43,50€ – 820,00€
1ère catégorie. Truffe noire – Tuber melanosporum « Noblesse et Souveraineté »
Les truffes que vous commandez maintenant seront achetées sur le marché du 18/01 et expédiées le lendemain matin, soit le mardi 19/02 (pour toute commande avant le lundi 18/01/2021 12h00).
Pour la livraison, préférez Saintonge Coursier (en Charente-Maritime) ou Chrono13 / ChronoFresh (qui permet d’assurer le contenu du colis).
Conseils d’utilisation
La truffe doit sa renommée à ses formidables qualités aromatiques. Elle est cuisinée avec des mets neutres (pommes de terre, oeufs, pâtes…) de façon à les parfumer. Les meilleures saveurs sont obtenues avec des truffes fraîches, peu ou pas réchauffées, utilisées en faibles quantité (6 à 15g par personne)…
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 50g, 100g, 150g, 200g, 300g, 400g, 500g, 700g, 1kg |
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