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5,50€
Café du Malabar, pur origine (Inde).
Arôme corsé, franc et boisé.
Notes de cacao et de noisette, sans acidité.
Sachet de 250g
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Cultivé dans une région bordée par l’Océan Pacifique, ce thé vert s’approprie les caractéristiques marines des thés japonais. Ses feuilles d’un vert sombre offrent une infusion jaune dorée laissant en bouche une légère pointe astringente.
Prix pour 100g
Délicatesse du thé blanc mêlé à des pétales de fleurs que des notes fruitées d’amande et de cerise relevées d’une pointe d’épices et de gingembre embellissent pour offrir un mélange aromatisé éclatant.
Prix pour 100g
C’est la rencontre du rooibos, plante d’Afrique du Sud, avec la saveur acidulée d’un bouquet d’agrumes. Une boisson tout à la fois douce et vive, dépourvue de toute théine elle est la boisson idéale pour les enfants ou pour une consommation en fin de journée.
Prix pour 100g
Les notes chaudes et naturellement miellées du rooibos s’associent à des saveurs d’épices et de fruits à coques pour offrir une infusion, ronde, veloutée qui évoque irrésistiblement la saveur gourmande du gâteau américain
Découvrez la liqueur d’Angélique, en apéritif sous forme de kir avec du jus de pomme, en digestif ou encore sur une boule de glace. Celle-ci ajoutera une touche d’originalité pour toutes ces variantes.
Café de Colombie pur origine.
Légèrement acidulé et suave.
Sachet de 250g
Praliné noisette
Praliné noisette à la fleur de sel
(Sachet de 100g)
Mélange “italien” d’Arabica avec 20% de Robusta, pur origine.
Café corsé
Notes gourmandes de pain grillé et épicées.
Sachet de 250g
Chocolat noir avec dès de citron confits et morceaux de framboise
Chocolat au lait au caramel
Chocolat au lait aux figues
Chocolat blanc aux éclats de fruits rouges
Le sachet de 100g
Liqueur, à chaque couleur son goût :
Bleu : Armagnac
Jaune : Mirabelle
Rose : Framboise
Vert : Poire Williams
Orange : Grand Marnier
Les 100g
Pâte d’amande mélangée à de la pâte de melon trempée dans du chocolat noir.
Les 100g
Trois formats : 4 parts, 6-8 parts, individuelles par 2 ou 4
Pour une saveur encore plus affirmée et dans le soucis de travailler avec des producteurs locaux; nous utilisons une farine T65 issue de l’agriculture biologique, en provenance de la ferme de La Varenne, toute proche de St Jean d’Angély.
Praliné amandes et noisettes caramélisées, enrobé de chocolat blanc. (100g)
Le seul et unique véritable bois cassé se trouve bien « À La Rosière » à St Jean d’Angély. Monsieur Boutinon en est le créateur en 1904.
La recette et ses secrets de fabrication ont été transmis de génération en génération puis à Monsieur Guimbard et enfin à Monsieur Joguet.
Cette confiserie à base de sucre est, à l’origine, issue d’une erreur de fabrication, elle est à la fois très légère, fondante et croustillante.
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